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Frischware und Verderbliches

Obst, Gemüse, Blumen und frische Lebensmittel brauchen eine lückenlose Kühlkette mit der richtigen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und bei manchen Produkten kontrollierter Atmosphäre.

See, Luft, Straße · 22R1, 45R1

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Ladungsakte

Beispiele
Bananen, Zitrusfrüchte, Äpfel, Avocados und Mangos, Gemüse, Schnittblumen, Frische Kräuter, Molkereiprodukte
Equipment
  • 40-Fuß-HC-Kühlcontainer (RF)
  • 20-Fuß-Kühlcontainer
  • Kühlcontainer mit kontrollierter Atmosphäre
  • Luftfracht mit Kühlkettenhandling
Verkehrsträger
See, Luft, Straße
Regeln und Papiere
Gesundheitszeugnis, Temperaturnachweis
Was Sie liefern
Warenbeschreibung und HS-Code, Gewicht und Maße, Verpackung, Ursprung und Ziel, Bereitstellungsdatum, Incoterm.

Worauf es ankommt

Obst, Gemüse, Blumen und frische Lebensmittel brauchen eine lückenlose Kühlkette mit der richtigen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und bei manchen Produkten kontrollierter Atmosphäre. Kühlcontainer eignen sich für längere Laufzeiten; sehr verderbliche Ware wird per Luftfracht transportiert.

Solltemperatur, Belüftung und Luftfeuchtigkeit müssen bei der Buchung genannt werden; falsche Sollwerte sind eine typische Ursache für Reklamationen.

Das Vorkühlen vor dem Verladen ist entscheidend; Kühlcontainer halten die Temperatur, kühlen aber keine warme Ladung herunter.

Stromanschluss und Überwachung an Terminals sollten in der Buchung geregelt sein.

Die kurze Haltbarkeit macht Demurrage und die Dauer der Zollabfertigung kritisch.

Kühlauflieger passiert in der Dämmerung das Tor eines Containerterminals unter Portalkränen

Typische Relationen

Richtwerte aus dem Markt zur Planung, keine Fahrpläne. Den aktuellen Bereich zeigt der Rechner.

Checkliste Papiere

Was diese Ladung üblicherweise braucht. Einfuhrland und Carrier entscheiden über die endgültige Liste.

Gesundheitszeugnis, Temperaturnachweis

  1. 1Pflanzengesundheitszeugnis
  2. 2Ursprungszeugnis
  3. 3Handelsrechnung
  4. 4Packliste mit Temperatureinstellung
  5. 5Konnossement / Luftfrachtbrief
  6. 6Gesundheitszeugnis für Molkereiprodukte
  7. 7Qualitäts-/Inspektionszertifikat (zum Beispiel GlobalG.A.P. oder vom Zoll verlangt)

Verwandte Ladung

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